Carbon footprint

"Animal agriculture...is responsible for 51 per cent of global greenhouse gas emissions – more than everything else combined" (Jonathan Safran Foer). Như vậy ăn chay một lần một tháng chắc sẽ giúp giảm greenhouse gas hơn tắt đèn 1 giờ trong một năm, chưa kể còn giúp giảm cholesterol.